Đặc điểm nổi bật trong nền ẩm thực Nhật Bản là cách chế biến món ăn tinh ý trong tiến trình nấu ăn, để món ăn vẫn giữ nguyên sự tinh khiết & giá trị dinh dưỡng của hương vị tự nhiên. Nếu bạn là người đam mê ẩm thực Nhật Bản & đang tìm kiếm những nhà hàng Nhật Bản quận 2 ngon hãy cùng chúng tôi khám phá danh sách top 7 nhà hàng Nhật Bản với đa dạng các món ngon và chất lượng xuất sắc bên dưới nhé!
1. Shamoji Robata Yaki
Shamoji Robata Yaki lấy cảm hứng từ nền ẩm thực của ngư dân Nhật Bản trong những ngày họ nướng thịt cá quanh bếp lửa lênh đênh trên thuyền và sử dụng chiếc muôi gỗ lớn gọi là “Shamoji” để truyền thức ăn từ bếp cho đến thực khách.
Từ đó, phong cách ẩm thực “Robata Yaki” này đã trở thành một điểm cho đến ưa thích tại Quận 2 & trên toàn đất nước mặt trời mọc. Shamoji Robata Yaki nổi bật với lối trang trí phong cách bếp mở, bàn counter dài thướt tha, ánh đèn ấm cúng & bát đĩa được lựa chọn tỉ mỉ. Mọi thứ đều mang dấu ấn của các đầu bếp Nhật tại đây.
Rau củ tươi ngon được sắp xếp 1 cách thú vị, và các chiếc muôi với hình vẽ đáng yêu trên tường không chỉ làm cho không gian thêm trang trí mà còn biểu lộ văn hóa đặc biệt của Nhật Bản.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 59 Xuan Thuy Str., Thao Dien Ward, Dist.2, HCMC
Giờ mở cửa: 10:30 – 14:00 ; 17:00 – 00:59
Hotline: 1900 066 890
Website: shamoji.vn
Facebook: Shamoji Robata Yaki
2. YEN Sushi & Sake Pub
YEN Sushi Sake Pub, đúng như cái tên, là nơi bạn có cơ hội khám phá món ăn Nhật độc đáo từ hiện đại đến truyền thống. Nơi này mang đến trải nghiệm lôi cuốn không chỉ qua hương vị mà còn qua “biểu diễn” nghệ thuật trên đĩa – biến món ăn thành một khu vườn “bonsai” thu nhỏ trước mắt thực khách.
Hương vị nổi bật của sushi và sashimi là điều khó quên. Mỗi lát cá hồi, cá trích, cá ngừ đại dương tươi ngon được bày trên đĩa đẹp và tinh ý như 1 khu vườn bé xíu.
Nếu bạn ngồi ở quầy bar sớm, các bạn sẽ được thấy từng món cá tươi, bạch tuộc, bụng cá hồi, cá ngừ trong các ngăn kính, sáng tạo như 1 khu vườn. Nguyên liệu được chế biến khi bạn yêu cầu.
Ngoài sashimi và sushi, YEN Sushi Sake Pub còn mang cho đến nhiều món ăn khác từ hải sản tươi ngon theo phong cách Nhật, như salad rong biển và trứng cá chuồn, carpaccio cá chẽm sốt mè, hào sữa Nhật với trứng cá chuồn, mai cua dồn thịt cua tươi với nấm và phô mai chiên giòn, cơm cuộn lươn Nhật nướng phô mai… Mỗi món ăn không chỉ ngon mà còn đẹp mắt, sẽ khiến bạn cảm nhận hương vị & vẻ đẹp qua mọi giác quan.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Address: 55 Xuân Thủy, Quận 2, Tp.HCM
Giờ mở cửa: 10:30 – 14:00 | 17:00 – 22:00
Hotline: 1900 066 890
Website : yensushisake.vn
Facebook: Yen Sushi & Sake Pub
3. YEN Sushi Premium
Khi nói về những quán Nhật ngon, YEN Sushi Premium là một lựa chọn không thể bỏ qua. Ở đây sẽ đưa bạn vào một không gian Nhật Bản đích thực, với không gian gần gũi và thoải mái. YEN Sushi Premium mang phong cách thiền Ryotei – kiến trúc truyền thống Nhật, tạo ra một không gian yên bình, lặng lẽ, đậy năng lượng cá biệt, hoàn toàn khác biệt so với cuộc sống hối hả của thành phố.
Thực đơn đa dạng & phong phú, được chế biến bởi đầu bếp Nhật tài năng, đánh bại bất kể trách nhiệm nào. Kết hợp giữa phong cách Omakase và Kaiseki, YEN Sushi Premium mang đến trải nghiệm ẩm thực đa dạng với hương vị truyền thống & tinh hoa ẩm thực Nhật Bản. Tại đây, nguyên liệu luôn được lựa chọn kỹ lưỡng từ Tosoyu, Tokyo, Nhật Bản. Bên cạnh sushi, bạn cũng có cơ hội thưởng thức các món mì như Tenzaru soba, Tenzaru chasoba, Goma Kamonanban zaru soba, Tempura udon, Aus Wagyu udon.
YEN Sushi Premium, một brand name nhà hàng cao cấp của MyLife Company, tọa lạc tại vị trí đắc địa nhất tại thành phố Hồ Chí Minh. Nếu bạn cần thư giãn thực sự, hãy ghé thăm YEN Sushi Premium để thưởng thức những món ăn truyền thống trên thảm tatami & lang thang trong khu vườn yên bình bên hồ Koi’s.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 49 Trần Ngọc Diện, Phường Thảo Điền, Thủ Đức, TP.HCM
Hotline : 1900 066 890
Website : yensushipremium.vn
Facebook : Yen Sushi Premium
Giờ mở cửa : 10h30 – 14h00 | 17h00 – 22h00
4. Iwa Japanese Yakiniku
IWA Japanese Yakiniku không chỉ là nơi thưởng thức ẩm thực, mà còn là không gian sáng tạo và độc đáo, chia thành nhiều không gian với những phong cách cá biệt. Từ không gian xanh mát đến không gian bên phía trong thiết kế đi theo tiêu chuẩn fine-dining, đồng thời có nhiều phòng VIP như những “hang động” riêng tư.
IWA Japanese Yakiniku chuyên phục vụ bò Chilled Wagyu & hải sản cao cấp đi theo phong cách Yakiniku, là địa điểm đầu tiên tại Việt Nam thực hiện điều này. Bò Chilled Wagyu được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản bằng đường hàng không, đảm bảo chất lượng tối ưu & hương vị tuyệt hảo. Thưởng thức miếng bò Chilled Wagyu tại IWA là một trải nghiệm đặc biệt, khi hương khói mượt mà và ngọt ngào tan chảy từng lớp, chắc chắn sẽ làm say đắm ngay từ lần đầu tiên.
IWA Japanese Yakiniku là điểm hẹn lý tưởng cho những người yêu thích văn hóa Nhật Bản, với không gian fine dining đa dạng, phòng VIP hiện đại, khu vực IWA Lounge còn có hồ bơi, phục vụ âm nhạc và cocktail cao cấp. Thực đơn sáng tạo từ Chilled A5 Wagyu và hải sản nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản, cùng đội ngũ đầu bếp được dẫn dắt bởi các chuyên gia tài năng và đầy tâm huyết. Điều này tạo chỉ nên một không gian ẩm thực đẳng cấp, phục vụ chuyên nghiệp & tận tâm, làm cho IWA Japanese Yakiniku trở thành điểm đến hoàn hảo cho mọi buổi gặp gỡ, gia đình và các sự kiện quan trọng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 49 Trần Ngọc Diện, Phường Thảo Điền, Thủ Đức, TP.HCM
Hotline : 1900 066 890
Website : iwayakiniku.com
Facebook : IWA Japanese Yakiniku
Giờ mở cửa : 10h30 – 14h00 | 17h00 – 22h00
5. Genshi Yaki
Tại Genshi Yaki, các bạn sẽ trải nghiệm sự độc đáo, sự mộc mạc và sự thuần túy. Đây là nơi duy nhất, thực khách có thể vừa trò chuyện vừa thưởng thức những món nướng trên cát, tuân theo triết lý sống tối giản của Nhật Bản. Công thức nguyên bản đảm bảo giữ nguyên giá trị dinh dưỡng thiên nhiên và kết hợp với Sake nóng sẽ đưa bạn trở về thời kỳ nguyên thủy của Nhật Bản hơn 1000 năm trước. Hơn nữa, nguyên liệu tươi ngon được nhập khẩu hàng tuần & thay đổi đi theo mùa, đảm bảo đa dạng & chất lượng cao.
Genshi Yaki đem đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời về phong cách, không gian, nguyên liệu, & đặc biệt là món ăn. Nơi đây, nướng trên cát là một trải nghiệm độc đáo, không gian đậm chất Nhật Bản với bàn ngoài trời, nguyên liệu tươi ngon, và một loạt công thức sốt ướp và sốt chấm độc quyền. Đừng ngần ngại, hãy ghé thăm Genshi Yaki ngay để thưởng thức những món ăn tuyệt vời từ tay những đầu bếp hàng đầu.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 59 Xuân Thủy, Thảo Điền, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh
Hotline : 1900 066 890
Website : genshiyaki.vn
Facebook : Genshi Yaki
Giờ mở cửa : 10h30 – 14h00 | 16h30 – 22h30
6. Tama River – Nhà Hàng Sushi tại Thảo Điền
Được gọi bằng “Thiên đường Sushi” giữa lòng quận 2 hoa lệ, Tama River không chỉ mang đến trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản tuyệt vời cho thực khách, mà còn đưa họ vào một cuộc hành trình ẩm thực đầy cuốn hút đến xứ sở hoa anh đào. Với không gian bao la, thiết kế đậm chất văn hóa Nhật Bản, đây là lựa chọn lý tưởng cho những bữa party ấm áp, nơi bè bạn và gia đình có thể sum họp vui vẻ.
Món ăn tại nhà hàng đa dạng với trên 30 loại sushi gồm có cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá mú, mực, tôm, lươn, bạch tuộc, thanh cua, sò điệp, sò đỏ, đậu hủ ky,… Mỗi miếng sushi được làm thủ công tỉ mỉ, giữ nguyên hương vị tươi ngon & sự đẹp mắt.
Đặc biệt, nhà hàng còn có món sushi cầu gai vô cùng độc đáo. Trước đây, cầu gai chỉ được phục vụ cho vua chúa và được coi như “nhân sâm biển” với giá trị dinh dưỡng cao. Mỗi miếng cầu gai kết hợp vị ngon và tươi mát của cá cùng sự mềm mịn của cơm, khi chấm với mù tạt, tạo chỉ nên một trải nghiệm thực sự đầy quyến rũ.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Sông Tama-14 E1, đường Thảo Điền, phường Thảo Điền, Quận 2, HCM
Giờ mở cửa: 17h00 – 22h00
7. Ebisu – nhà hàng Nhật quận 2 được yêu thích
Nếu bạn đang tìm kiếm một nhà hàng Nhật Bản trên đường Song Hành ở quận 2, thì đừng bỏ dở tên thường gọi Ebisu. Được biết cho đến như một điểm cho đến phổ biến, Ebisu có một không gian bao la trải dài qua 3 tầng, bao gồm cả không gian trong nhà và ngoài trời, đều được trang trí với đồ nội thất phong cách Nhật Bản độc đáo.
Khi đặt chân cho đến nhà hàng Nhật Bản tại quận 2 này, các bạn sẽ được trải nghiệm một loạt các món ẩm thực đa dạng, mang đậm tinh hoa của Nhật Bản. Thực đơn đa dạng của nhà hàng đã được lựa chọn kỹ càng, từ những món truyền thống như sushi, sashimi, tempura, cho đến những món hiện đại như sườn bò úc sốt BBQ, cá hồi nướng Mayo, ba rọi Mỹ sốt BBQ & nhiều món khác nữa.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 66 Song Hành, Khu đô thị An Phú An Khánh, Quận 2
Giờ mở cửa: 11h00 – 22h00
Chúng tôi hy vọng rằng danh sách top 7 nhà hàng Nhật quận 2 nổi tiếng tại Tp HCM mà chúng tôi đã giới thiệu sẽ giúp thực khách tìm thấy địa điểm thích hợp để thưởng thức các món ăn Nhật theo sở thích của mình.