Nền ẩm thực đang trở thành một trải nghiệm không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại. Và khi nói về đặc sản & hương vị độc đáo, không gì có thể so sánh với nhà hàng Fusion – nơi sự giao thoa của các nền ẩm thực trở thành thú vị & đầy sáng tạo. & nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để thưởng thức hương vị mới lạ này, hãy nhau cùng khám phá 5 nhà hàng fusion quận 1 ngay trong bài viết sau đây.
1. Nhà hàng Fusion Nhật Bản – Yen Sushi & Sake Pub
Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực độc đáo tại nhà hàng Fusion quận 1, Yen Sushi & Sake Pub sẽ không làm bạn tuyệt vọng. Đây là nơi mà sự giao thoa giữa tinh hoa ẩm thực Nhật Bản và ẩm thực thế giới tạo chỉ nên những biến tấu hương vị độc đáo.
Ấn tượng đầu tiên khi bước vào Yen Sushi & Sake Pub là không gian hiện đại với các bức tranh tường trừu tượng cùng âm nhạc Chill out êm dịu, tạo chỉ nên một bầu không khí thú vị & thư giãn. Điều đặc biệt là, nhà hàng này sở hữu những vị đầu bếp siêu khó tính trong việc lựa chọn nguyên liệu đi theo hạt tiêu chuẩn khắt khe của ẩm thực Nhật Bản, nhưng lại tự do phóng khoáng trong việc sáng tạo các món ăn.
Cuối cùng, đừng quên thử rượu Tsukinoi có hơn 150 năm tuổi, nổi tiếng của Nhật Bản, để hoàn thiện bữa party ẩm thực tại đây. Đây thực sự là một điểm cho đến không thể bỏ lỡ cho những tín đồ ẩm thực yêu thích hương vị độc đáo & không gian tinh tế. Thế cho nên, Yen Sushi & Sake Pub hứa hẹn đưa bạn vào một cuộc hành trình ẩm thực đầy thú vị.
Thông tin liên hệ nhà hàng Yen Sushi & Sake Pub:
-
- Address:
- 8 Đồng Khởi, Quận 1, Tp.HCM
- 2B Lê Duẩn, Quận 1, TP.HCM
- Mức giá tham khảo: 200.000 VNĐ – 500.000 VNĐ/người
- Giờ mở cửa: 10:30 – 14:00 | 17:00 – 22:00
- Số điện thoại: 1900 066 890
- Website: yensushisake.vn
- Address:
- Facebook: Yen Sushi & Sake Pub
2. Hokkaido Sachi
Hokkaido Sachi là một trong những nhà hàng Fusion quận 1 độc đáo,thuộc sở hữu của công ty CP thực phẩm Takahiro.
Với danh tiếng là ngôi nhà sushi & sashimi hàng đầu, Hokkaido Sachi không chỉ là điểm cho đến của thực khách yêu thích ẩm thực Nhật Bản mà còn là nguồn cung cấp độc quyền hải sản, gạo và thịt bò nhập khẩu trực tiếp từ đất nước mặt trời mọc. Nhà hàng tự hào là hệ thống nhà hàng duy nhất tại Việt Nam có khả năng đảm bảo sự tươi ngon & chất lượng cao nhất cho mọi nguyên liệu.
Hãy cho đến Hokkaido Sachi & để chúng tôi dẫn dắt bạn vào một hành trình ẩm thực tuyệt vời, nơi sự tinh ý và chất lượng hòa quyện để tạo chỉ nên những kí ức ẩm thực độc đáo.
Thông tin liên hệ nhà hàng Hokkaido Sachi:
- Địa chỉ: 180 Pasteur, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM
- Hotline: 028 3823 2275 | 028 3823 2557
- Giờ mở cửa: 10:30-23:00
3. Nhà hàng Fusion quận 1 – Calibre Lounge
Calibre Lounge không chỉ đơn thuần là một nhà hàng, mà còn là một trải nghiệm đầy tinh tế và độc đáo cho thực khách tại Sài Gòn. Đây được biết cho đến như 1 điểm hẹn yêu thích lý tưởng của những người đam mê ẩm thực, nơi bạn có cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sắc được chế biến trên “đá núi lửa” – một phương pháp độc đáo giúp lưu giữ giá trị dinh dưỡng tinh túy nhất của thực phẩm & gia tăng hương vị ẩm thực.
Những món ăn tại Calibre Lounge không chỉ gây ấn tượng bởi sự độc đáo, mà còn bởi sự đa dạng & phong phú. Bạn có thể thử ngay những món ngon như Phở Đại Dương, Phở Hoàng Kỳ, Phở Đuôi Bò, hay cho dù là Bò trên đá nóng. Sự sáng tạo trong việc kết hợp các nguyên liệu & phương pháp nấu nướng tại nhà hàng fusion quận 1 Calibre Lounge đem đến hương vị ẩm thực nồng nàn & khó quên.
Thông tin liên hệ nhà hàng Calibre Lounge:
- Address: 56-66 Nguyễn Huệ, Quận 1 (Tầng 1, hotel Palace Sài Gòn)
- Hotline: 028 3822 1071
- Giờ mở cửa: 9:00 – 21:00
4. Thiên Nam – Nhà hàng Fusion Hoa & Pháp
Nhà hàng fusion quận 1 Thiên Nam, với hơn nửa thế kỷ lịch sử, đã trở thành một biểu tượng ẩm thực quen thuộc tại Sài Gòn. Được thành lập vào năm 1961 & tọa lạc cách Elbow Room chỉ vài bước chân, Thiên Nam không chỉ là một nhà hàng mà còn là một miếng gương thể hiện sự giao thoa độc đáo giữa châu Á và châu Âu trong thế giới ẩm thực.
(*1*)
Tại Thiên Nam, các bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm những món ăn độc đáo được gọi món trên thực đơn viết bằng phấn trên bảng đen. Đây chính là cách nhà hàng biểu lộ tính cổ kính & truyền thống. Đặc biệt, Thiên Nam không giới hạn bởi những ranh giới địa lý khi phục vụ cả ẩm thực châu Á & món Âu quen thuộc như món bò nướng, ốc sên và mỳ pasta.
Điều này tạo chỉ nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, khi bạn cũng có thể thỏa lòng đam mê & thử nghiệm các hương vị đa dạng trong 1 không gian duyên dáng.
Thông tin liên hệ nhà hàng Thiên Nam:
- Địa chỉ: 53 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 10:00 – 21:30
5. KOTO Saigon
Trong lòng Sài Gòn ồn ào, nhà hàng KOTO (Know One, Teach One) là một điểm cho đến độc đáo, nằm yên bình trong 1 căn biệt thự trên một con phố thơ mộng. Với không gian mở hiện đại & thoáng đãng, KOTO Saigon tạo điểm đặc biệt cho thực khách không chỉ bằng những món ăn ngon mắt, mà còn bởi tinh thần đào tạo & giúp đỡ cộng đồng đáng ngưỡng mộ.
Tại đây, các học viên được đào tạo để chế biến những món ăn đậm đà, sáng tạo từ các nguyên liệu đặc trưng của địa phương. Mỗi bát mì hoặc đĩa cơm đều là tác phẩm nghệ thuật kết hợp giữa hương vị truyền thống và phong cách hiện đại. Các món đặc trưng như Thịt lợn om với bột khoai môn trên lá trầu, Gà sốt Aioli dùng kèm gừng ngâm chua, hay Xôi chiên với nước chấm & rau tươi luôn nhận được sự yêu mến đông đảo từ các thực khách.
Thông tin liên hệ nhà hàng KOTO:
- Địa chỉ: 19 Nguyễn Đình Chiểu, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
- Hotline: 028 3822 9357
Vậy là chúng ta đã cùng nhau đi khám phá được 5 nhà hàng fusion quận 1 nổi tiếng. Với những nền văn hoá khác nhau, chúng tôi mong rằng có thể giúp bạn có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt hảo nhất.